گزارش «فرصت امروز» از بازار نا‌متعادل یک صنعت تبدیلی:

سیب‌های صنعتی، پای درخت‌ها می‌گندد

رضا بابانزاده، مدیرعامل کانون خبرگان کشاورزی آذربایجان غربی گفت: «در حال حاضر سیب پادرختی از کشاورزان حدود 100 تا 110تومان در هر کیلوگرم توسط دلالان خریداری می‌شود. این در حالی است که قیمت تمام شده محصول در این استان، حداقل 800 تومان است.»...

گزارشی از پرورش کفشدوزک

پرورش کفشدوزک/ حشره‌های شپشک خوار و پول ساز

از کودکی عاشق کفش‌دوزک بود. هر وقت یکی از آنها روی برگ، گل یا ساقه گلدان خانه‌شان می‌نشست، با ذوق و شوق فراوان ساعت‌ها نگاهش می‌کرد و آخر سر هم با یک تکه کاغذ، جوری که حیوان آسیبی نبیند، آن را به حیاط می‌برد و رهایش می‌کرد، اما باز هم فردای...

ضرر 900-800 تومانی

عظیم حجت، مدیرعامل اتحادیه مرغ گوشتی کشور در گفت وگو با «فرصت امروز» می‌گوید: در حال حاضر مرغداران، محصول خود را با 800 تا 900 تومان ضرر در هر کیلوگرم به فروش می‌رسانند. حجت با اشاره به اینکه شرایط بازار به دلیل عدم توازن در میزان خرید مردم...

حمایت از تولید ملی یا صرفه‌جویی در اقتصاد؟

دوراهی خرید گندم

تیم اقتصادی دولت در هفته‌ای که گذشت، سرانجام بعد از 42 روز تاخیر نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی از جمله گندم را اعلام کرد. علی خان محمدی، رئیس بنیاد ملی توانمندسازی گندم کشور در این ارتباط به «فرصت امروز» می‌گوید: «اکنون تمام کشاورزان از ن...

گزارش «فرصت امروز» از نحوه ارائه تسهیلات بانکی به بخش کشاورزی

کشاورزی؛ وام کم، بهره زیاد

اگرچه ممکن است بانک کشاورزی در ارائه تسهیلات به کشاورزان پیشرو باشد اما هر بانکی می‌تواند برای فعالان این بخش، از اعتبارات خود تسهیلات بدهد. به‌طورکلی سه نوع تسهیلات برای فعالیت‌های مربوط به کشاورزی اختصاص می‌یابد. تسهیلات برای هزینه‌های عم...

عملکرد سازمان شیلات چگونه است؟

در تولید ضعیف، در صادرات موفق

اگرچه تولید آبزیان در ایران به‌گونه‌ای است که توان رقابتی با کشورهای دیگر را دارد، اما تولیدکننده‌های داخلی با مشکلات بسیاری دست و پنجه نرم می‌کنند. به عبارتی شیلات ایران در ظاهر که بخش عمده‌ای از صادرات را به دوش می‌کشد، ویترین مطلوبی از خ...

اتحادیه‌های تولید کنندگان عسل در بی اطلاعی

آیا برند ملی عسل، نوعی انحصارطلبی است؟

درست یک هفته است که از رونمایی برند ملی عسل (اکسیر) می‌گذرد. این برند که با همکاری اتحادیه سراسری زنبورداران و صندوق حمایت از توسعه زنبور عسل و همچنین جمعی از مسئولان دولتی وزارت جهادکشاورزی در امور دام به رسانه‌ها معرفی شد، با هدف توزیع عس...

آیا مشکل نخلداران در تحولات تشکلی آنها حل می‌شود؟

خرما بر سر دوراهی انجمن و اتحادیه

تولید خرمای کشور در سال حدود یک میلیون تن است. از این مقدار تقریباً 500 تا 550هزارتن به مصرف داخلی رسیده و حدود 90هزارتن آن صادر می‌شود. بنابراین سرنوشت حدود 400هزارتن از این محصول بلاتکلیف باقی می‌ماند. مازاد تولید خرما در کشور و عدم برنام...

«فرصت امروز» سود و زیان خوراک دام، طیور و آبزیان را بررسی می‌کند

امکان صرفه‌جویی 800‌میلیارد تومانی در خوراک مرغ

حیوان نیز مانند انسان برای ادامه زندگی احتیاج به مواد‌غذایی دارد. این موضوع درباره حیوانات پرورشی که غذای جامعه را فراهم می‌کنند، بسیار حساس و بااهمیت است. به‌ازای هر مقدار خوراکی که پرنده، دام یا ماهی در طول روز مصرف می‌کند، هزینه‌ای از صا...

گزارش «فرصت امروز» از تشکیل یک برند ملی

آیا عسل‌های تقلبی از بازار حذف می‌شوند؟

در سال‌های اخیر توزیع عسل‌های غیرطبیعی و تقلبی در بازار، موجب نارضایتی مشتریان شده است. این بی‌اعتمادی تا جایی پیش رفته که خیلی از مصرف‌کنندگان استفاده از این ماده مغذی را کنار گذاشته و به عبارتی، عطایش را به لقایش بخشیده‌اند. اتفاقا چند شم...

ذرت خوزستان روی تابلوی بورس کالا

کشاورزان هم سود می‌برند؟

هرچند که کشور در تولید ذرت، خودکفا نیست اما کشاورزانی هستند که با تحمل تمام شرایط و کمبود آب به خصوص در استان خوزستان، این محصول را تولید می‌کنند. تا سال گذشته دسترنج کشاورزان از طریق سازمان تعاونی روستایی و به‌صورت تضمینی خریداری می‌شد. به...

اختلاف دو معاونت جهادکشاورزی بالا گرفت

واردات بذر؛ قانونی یا غیر‌قانونی؟

در سال‌جاری اتفاقات زیادی برای دانه‌های روغنی و تولید روغن در کشور افتاد که البته بخش مهمی از این جریانات به کشاورزانی مربوط می‌شود که به کشت دانه‌های روغنی مانند کلزا یا گلرنگ روی آورده‌اند. دولت به‌طور جدی سیاست کاهش واردات روغن را در پیش...

آنفلوآنزای پرندگان در همین حوالی است!

سرم سازی، آزمایشگاه مجهز ندارد

نام آنفلوآنزا به خودی خود، کمی نگران‌کننده و ترسناک است. به‌خصوص برای مرغدارانی که با هزاران امید و آرزو سرمایه‌های چند 10 میلیونی خود را در راه پرورش طیور هزینه کرده‌اند. زیرا به گفته فعالان صنعت مرغداری، این بیماری رحم ندارد و اگر به داخل...

بررسی «فرصت امروز» درباره یک پیشنهاد

پیش خرید مرکبات توسط دولت

در چند گزارش پیش، درباره ازدیاد تولید میوه به‌خصوص مرکبات در کشور، به‌طور مفصل توضیح دادیم. با وجود اما و اگرهای فراوانی که از طرف برخی از اتحادیه‌های میوه مطرح شده، دولت همچنان نسبت به مکفی بودن آن در سال‌جاری مصر است. در ماه‌های نزدیک به...

وزیر اسبق کشاورزی در گفت‌وگو با «فرصت امروز»:

مهم‌ترین مولفه اقتصاد مقاومتی توجه به بخش‌خصوصی است

در سال‌هایی که تحریم ظالمانه غرب علیه ایران به اوج خود رسیده بود، مشکلات زیادی گریبانگیر بخش‌های مختلف اقتصاد شد؛ به خصوص حوزه‌هایی که به‌گونه‌ای با تجارت و تعامل با کشورهای دیگر مرتبط بود. از این رو تأمین امنیت ملی از طرف سیاستمداران در صد...

فرهنگ تغذیه‌ای جامعه، سلامت‌محور نیست

مصرف روزی یک عدد تخم‌مرغ؛ خوب یا بد؟

تخم‌مرغ یکی از محصولاتی است که در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این محصول از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده به‌طوری که بسیاری از کارشناسان تغذیه معمولاً در بحث‌های کارشناسی خود، مصرف آن را با شیر و لبنیات هم‌تراز می‌دانند. طی ماه‌های...

چالش‌های تولید دانه‌های روغنی در ایران

داستان روغن چیست؟

در هفته‌های اخیر، بحث روغن‌نباتی در کشور به سوژه‌ای تبدیل شد که تا چند روز ادامه داشت. این ماده غذایی اگرچه جزو مواد خوراکی است که محدودیت مصرف دارد اما مصرف آن در ایران، نسبت به میانگین جهانی بالاتر است و همین امر باعث شده که روغن در فهرست...

هنوز مناقشات تجاری ادامه دارد

واردات میوه؛ چالشی برای همه سال‌ها

تازه‌خوری میوه در کشور، حجم قابل توجهی از مصرف سالانه را به خود اختصاص می‌دهد. به همین دلیل مسئولان در راستای تامین نیاز داخلی، مجبورند هر‌ساله تدابیری را بیندیشند تا همیشه و به‌طور مستمر، میوه‌های فصلی در دسترس مردم قرار بگیرد. از سال گذشت...

تعامل با دلال، بهترین راه کنترل قیمت‌هاست

شاید چندین سال است که رسانه‌های مختلف از واژه پرطمطراقی به نام «دلال» استفاده می‌کنند. یادم هست سردبیر یکی از روزنامه‌ها اعتقاد داشت که این سمت، نسبت بدی نیست. چراکه اگر دلال نباشد، تعادل بازار به هم می‌خورد. اما امروز همین دلال‌ها عامل اصل...

جولان عسل‌های غیرطبیعی در بازار

عسل گیاهی برند‌سازی می‌شود

درباره عسل و بازار آن حرف و حدیث‌های فراوانی وجود دارد. این محصول در سال گذشته به میزان 75هزارتن تولید شد که سهم عمده‌ای از اشتغال و سلامت مردم را به خود اختصاص داده است. گفته‌های زیادی درباره اصل یا تقلبی بودن عسل در بازار شنیده شده که تقر...